Gazpacho
Gazpacho este un preparat original din Spania. Un preparat raw, usor de realizat, o supa rece perfecta pentru sezonul cald. Este de preferat realizarea acestui preparat in perioada in care se gasesc rosii de gradina. In prezent exista o gama variata de gazpacho: rosii, avocado, castravete, pepene rosu, struguri sau alte ingrediente.
Timp preparare: 3min
Timp gatire: 5min
Portii: 2
Ingrediente:
300g rosii
100g castravete
100g ardei rosu
1 catel usturoi
50g zmeura
...
