Cotlet de berbecut chipsuri si feta
Photo: Andrei Ignia (sandrino.i@instagram)
Timp preparare: 30 min
Numar portii: 1
Ingrediente:
2 cotlet de berbecut
20g branza feta
1 mana rucola
5g unt
mix condimente (piper rosu, piper alb, piper verde, piper negru, ienupar, mustar, coriandru)
1/2 lime
1/2 vanata
1 cartof
Mod de preparare:
1. Mixul de condimente se macina in mojar. Intr-o tigaie se adauga carnea. Nu este nevoie de ulei, grasimea se va topi si carnea va avea suficienta grasime ...