Natura a inverzit si inflorit! Vom face 2 retete de salate gustoase cu multa verdeata si floricele comestibile. Desertul nu poate iesi din discutie, asa ca va propunem un desert fresh si consistent.

I. Salata rece: salata mix proaspata, morcov marinat, quinoa si seminte, ceapa verde, flori comestibile + dressing avocado

II. Salata calda: salata mix proaspata, halloumi pe grill (tofu pentru meniu de post), nuca, masline verzi, rosii uscate, flori comestibile

III. Tapioca cu lapte de cocos, mango si lime

Data: Duminica, 26 Martie

Ora: 14:00

Atelier de tip: C

Pret: 90 Ron/participant

Pretul include: ingrediente, ustensile, sort si toate cele necesare pentru cursul de gatit, bauturi (apa, cafea/ceai, pe toata durata experientei), asocierea vinurilor potrivite (wine pairing), retetele realizate in format electronic/printat pentru fiecare participant.