Ne dam intalnire sambata la Soft&Grace cu legumele si fructele din gradina noastra si nu numai! Vor fi imbinate si armonizate de chef Zamfir Bogdan. Dimineata mergem la cules si apoi ne vedem la gatit:

I. Starter: salata cu ceapa rosie marinata, pastai verzi, oregano si somon marinat (tot de noi!)

II. Fel principal: muschiulet de porc gatit la sous-vide si apoi pe plita cu piure de cartofi noi aromatizat cu unt si trufe + un usor sos de hribi

III. Desert: un mix intre pepene galben, visine, zmeura si inghetata de busuioc

Vinul este pus deja la rece!

Data: Sambata, 7 Iulie
Ora: 17:00
Pret: 110 Ron/participant – 200 Ron/cuplu
Numar maxim de participanti: 12 persoane

Pretul include: ingrediente, ustensile, sort si toate cele necesare pentru cursul de gatit, bauturi (apa, cafea/ceai pe toata durata experientei, vin), retetele realizate in format electronic/printat pentru fiecare participant.