Loading Evenimente

« Toate Evenimente

Chef Basic Course III – Cromatica. Plating. Fotografie (adulti)

iunie 14 @ 6:00 pm - iunie 15 @ 9:00 pm

Curs de initiere in bucatarie pentru pasionati, incepatori si pentru cei care vor sa faca o cariera in gastronomie. Modulul Vizual – Ce invatam?

1. Cromatica. Armonizarea culorilor din farfurie.

2. Mentinerea sau evidentierea culorilor produselor alimentare.

3. Tehnici de plating/arhitectura a farfuriei.

4. Alegerea farfuriei potrivite.

5. Tipuri de prezentare a produselor finale.

6. Fotografie si scoatere in evidenta a preparatului (Andrei Ignia).

Data: Joi-Vineri, 14-15 Iunie

Ora: 18-21:00

Pret: 340 ron/participant

Pretul include: suport de curs, carnetel, ingrediente, ustensile, sort si toate cele necesare pentru cursul de gatit, bauturi (apa, cafea/ceai, pe toata durata experientei), voucher cadou 10% reducere pentru toate atelierele S&G.

Detalii

Începere:
iunie 14 @ 6:00 pm
Se termină:
iunie 15 @ 9:00 pm
Eveniment Category:

Organizator

Bogdan Puiu
Telefon:
0735 54 54 54
Email:
inscrieri@softandgrace.ro
Sit web:
www.softandgrace.ro

Loc de întâlnire

Soft & Grace
Sarariei nr. 98
Iasi,
+ Harta Google
Telefon:
0735 54 54 54
Sit web:
www.soft&grace.ro